Diététicienne nutritionniste 
- Lieu: Provence Alpes Côte d'azur
- Poste(s) recherché(s): Diététicien
- Publiée: 07/11/2011
Formation
2011 BTS Diététique CNED - Grenoble
2006 Licence Sciences de l’Education Université de Provence - Lambesc
2004 BTS Assistante de Direction ISECC - Vitrolles
1998 Baccalauréat Littéraire (spécialité maths) Lycée de l'Empéri - Salon de Provence
Experience Professionnelle
- DIETETIQUE :
01 à 07/2011 Diététicienne stagiaire en milieu hospitalier (14 semaines)
Centre Hospitalier de Salon-de-Provence
Cliniques Le Méditerranée et Château de Florans – La Roque d’Anthéron
02 à 04/2010 Diététicienne stagiaire en restauration collective (6 semaines)
Cuisines centrales de Salon-de-Provence et Fos-sur-Mer
- FORMATION :
? Formations qualifiantes et diplômantes, en individuel ou en groupe de 2 à 14 personnes
Depuis 06/2007 Formatrice en bureautique (vacations) CF2@ – Salon-de-Provence
01/2006 à 08/2007 Formatrice en bureautique/secrétariat IGESEC + A.P.P. + Microtel – Salon-de-Provence
Adiscos – Paris + Performance 13 – Vitrolles / Salon-de-Provence
- SECRETARIAT/ASSISTANCE :
? Tâches courantes de secrétariat ; ressources humaines ; création de cahiers de procédures ; préparation de réunions et rédaction de comptes-rendus
04/2009 à 09/2010 Assistante du Bassin de formation de Salon Collège Lucie Aubrac - Eyguières
07 à 12/2008 Secrétaire technique Bureau d’études SETEC INTERNATIONAL – Vitrolles
10/2002 à 02/2005 Secrétaire polyvalente Bureau d’études SIEE – Aix-en-Provence
12/2001 à 08/2002 Intérim Facility, AGA Médical, AKRAPLAST – Vitrolles + SCAN Coupon – Aix-en-Provence
02/1999 à 05/2001 Assistante administrative GET S.A. - Aix-en-Pce + ATP – Marseille + U.S.I. – Salon de Pce
Centres d'intérêt
? Elaboration de bilans diététiques et réalisation des suivis nutritionnels de patients hospitalisés : prise de mesures anthropométriques, enquêtes alimentaires, calcul d’ingestas, détermination des besoins nutritionnels, surveillance des constantes biologiques et de l’évolution de l’état général, échange des informations avec les différents intervenants, …
? Mise en place d’une démarche de soin diététique lors de pathologies digestives, diabète, allergies alimentaires, affections cardiaques, dénutrition, déséquilibre du poids, réalimentation post-opératoire (colectomie, sleeve, by-pass)
? Rédaction de conseils de sortie personnalisés en fonction des pathologies, des allergies alimentaires, du traitement médical, des habitudes alimentaires et des besoins nutritionnels
? Education thérapeutique nutritionnelle : sensibilisation et information en matière d’alimentation, d’hygiène de vie et de prévention des risques ; séances individuelles ou de groupe ; tenue d’une conférence diététique auprès d’environ 40 patients
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