Diététicienne, diplômée du B.T.S Diététique
- Lieu: Picardie
- Poste(s) recherché(s): Diététicien
- Publiée: 17/01/2012
Formation
• Prendre en compte les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, personnels…
• Déterminer les besoins nutritionnels et en assurer le suivi au long cours
• Élaborer les menus en fonction des prescriptions médicales et des recommandations du G.E.M.R.C.N, du budget et des spécificités du public
• Evaluer les fréquences de consommation et corriger les menus en conséquence
• Informer et sensibiliser en matière d'alimentation, d'hygiène de vie et de prévention des risques (allergie, obésité, maladies cardio-vasculaires)
• Échanger des informations avec les différents intervenants (équipe soignante, staff, famille)
• Détecter des situations à risques (troubles du comportement alimentaire, dénutrition) et orienter les personnes vers un médecin, psychologue, spécialiste
• Mettre en place une démarche diététique lors d'affections cardiaques, allergies alimentaires, déséquilibre pondéral, maladies métaboliques, pathologies digestives
• Contrôler et évaluer la conformité avec les normes H.A.C.C.P et corriger les erreurs
• Utilisation du logiciel Datameal pour la gestion des menus
Experience Professionnelle
01/10 au 19/11/2012 : Enseignante remplaçante en hygiène, alimentation, services, Collège Claude Nicolas Ledoux à Dormans (51)
09/05 au 13/05/2011 : Diététicienne stagiaire, Centre hospitalier La Renaissance Sanitaire à Villiers Saint Denis (02)
07/03 au 08/04/2011 : Diététicienne stagiaire, Centre hospitalier La Renaissance Sanitaire à Villiers Saint Denis (02)
10/01 au 11/02/2011 : Diététicienne stagiaire, Pôle de prévention et d'éducation du patient à Laon (02)
13/09 au 17/09/2010 : Diététicienne stagiaire, Maison de retraite fondation Matra à Corbény (02)
05/07 au 23/07/2010 : Diététicienne stagiaire, Maison de retraite fondation Matra à Corbény (02)
25/05 au 18/06/2010 : Diététicienne stagiaire, Union Française des Centres de Vacances à Reims (51)
22/03 au 04/04/2010 : Diététicienne stagiaire, Entreprise TD SERVICES à Guyencourt (02)
Centres d'intérêt
Participation à la 51ème journée annuelle de nutrition et de diététique à Paris La Défense
Animation d'ateliers sur divers thèmes en alimentation à la bibliothèque de Corbény
Permis B et véhicule