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Demande pour un poste de diététicienne

  • Lieu: Ile de France
  • Poste(s) recherché(s): Diététicien
  • Publiée: 06/11/2012

Formation

Octobre 2012 : BTS Diététique
Ecole Progress Santé – Paris 10ème

2009 : Baccalauréat Technologique section ST2S (Sciences Techniques Sanitaires et Sociales)
Lycée Jacques Monod – Paris 2ème

Experience Professionnelle

Avril – Mai 2012 : Stage thérapeutique à la Clinique de la Toussaint (spécialisée en gériatrie) – Strasbourg (67)
(5 semaines) : Prise en charge de patients, respect de la prescription de régime, consultations externes, participation à une commission de menus, maîtrise du logiciel WINLAP, vérification de la chaine des plateaux-repas

Février – Mars 2012 : Stage thérapeutique à l’Hôpital des Courses (spécialisé en chirurgie viscérale) – Maisons Laffitte (78)
(5 semaines) : Prise en charge de patients, respect de la prescription de régimes, adaptation des repas, régimes de sortie, respect de l’équilibre alimentaire des menus

Septembre 2011 : Stage au sein de l’entreprise Shopwise – Levallois-Perret (92)
(4 semaines) : Découverte de l’application iPhone ®, étude des produits alimentaires, traitement de produits, intégration des produits alimentaires dans l’application, création de profils spécifiques

Juillet 2011 : Agent occasionnel à la Caisse des Dépôts au service Qualité Clientèle de la Direction des Services Bancaires – Paris 7ème
(1 mois) : Saisie informatique sous Excel, gestion des réclamations clients, mailing d’information au personnel

Septembre 2010 : Serveuse chez Eat’Sushi Montorgueil (restaurant japonais) – Paris 1er
(1 mois)

Juin – Juillet 2010 : Stage de restauration collective en liaison froide à l’Hôpital Ambroise Paré – Boulogne-Billancourt (92)
(4 semaines) : Participation à toutes les étapes de production en cuisine, étude de la démarche HACCP, Hygiène en cuisine, vérification de l’équilibre alimentaire des menus, mise en place de menus équilibrés avec le GEMRCN, actions PNNS

Février 2010 : Stage de restauration collective en liaison chaude à l’Hôpital Xavier-Bichat Claude Bernard – Paris 18ème
(2 semaines) : Participation à toutes les étapes de production en cuisine, étude de la démarche HACCP, Hygiène en cuisine

Juillet 2009 : Agent occasionnel à la Caisse des mines à la régie immobilière de la Caisse Autonome Nationale (CAN) – Paris 15ème
(1 mois) : Suivi des dossiers de la clientèle, gestion du courrier, information à la clientèle

Autres : Baby-sittings réguliers depuis 2008, aide aux devoirs

Centres d'intérêt

Sport : Fitness, Tennis, Natation, Ski

Photographie, Voyages, Cinéma

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